～８月２８日にかけて藤沢市のコロナ関連情報がありました。まとめてお知らせします。
～９月３日にかけての追加情報を追記しました。
【NEWS】藤沢市のコロナ関連情報各種 9/5追記
【いいね！ご紹介】パイニイが切り開いた道 その２
ベーカリーからOriginal Food へ
パンを売るだけのお店から新たな展開としてレストランやデリカテッセン（持ち帰り洋風総菜）そしてサロンとして使ってもらえるお店を目指した というのが前回のお話でした。今回はそのお店作りの具体的な話です。
“【いいね！ご紹介】パイニイが切り開いた道 その２” の続きを読む【いいね！ご紹介】パイニイが切り開いた道 その１
片瀬山店の誕生 時代を先取りしたお店
今回は片瀬山に住む皆様ご存じ、今や老舗のベーカリー パイニイでお話を聞きました。このお店ができたのはほぼ40年前、今もほぼそのままの姿で今に至っています。お店ができた当時、その外観は「郊外型ベーカリー・レストラン」という 時代を先取りするものでした。
“【いいね！ご紹介】パイニイが切り開いた道 その１” の続きを読む【MINI取材】定員追記藤沢市ワクチン集団接種予定発表
藤沢市集団接種予定が発表されました
“【MINI取材】定員追記藤沢市ワクチン集団接種予定発表” の続きを読む【片瀬山の自然】チダケサシの花
【この人に聞く】夢をかなえて-アウスリーベ-その2
独りぼっちの修行から職人としてマイスター資格取得へ
いきなり独りぼっちの修行になってしまった曽根 愛（そね めぐみ）さん その後もドイツでの修行を続け、国家マイスター資格を取り片瀬山に出店するまでをお聞きしました。
“【この人に聞く】夢をかなえて-アウスリーベ-その2” の続きを読む【この人に聞く】夢をかなえて-アウスリーベ-その１
ドイツでお菓子職人になりたい！
毎回片瀬山・片瀬地域にお住まいの素敵な方にお話を聞く【この人に聞く】コーナー。今回ご紹介するのは、片瀬山4丁目にあるドイツ焼き菓子店アウスリーベのオーナー曽根愛(そね めぐみ)さんです。
“【この人に聞く】夢をかなえて-アウスリーベ-その１” の続きを読む【片瀬山の自然】お盆：先祖とつなぐ花と虫
お盆の頃にあらわれて先祖につながると考えられた花と虫たち 上村文次
お盆(旧暦のお盆)の近づいた8月7日、新林公園の湿地でミソハギがたくさん咲いていました。草地でショウリョウバッタがたくさん見られました。林縁ではウスバキトンボが群れて飛んでいました。これらはみなお盆の頃、先祖の霊とつながると考えられた花や虫たちです。ショウリョウバッタはお盆そのもの の名前だったんですね。
“【片瀬山の自然】お盆：先祖とつなぐ花と虫” の続きを読む【片瀬山の自然】ミズヒキ 金・銀・銅
21年8月【富士見坂から】2021年の梅雨明け
2021年の梅雨明け 武井篤夫
今年は6月に入ってから、曇りや雨の日が続き、ほとんど富士を見ることができませんでした。やっと富士が見えた6月12日の写真を掲載します。
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